Empresas: OpiparoO Opíparo, restaurante de gastronomia tradicional portuguesa localizado na zona de S. João do Estoril, procura um/a Chefe de Sala (M/F) para liderar a nossa equipa de serviço e garantir uma experiência excecional aos nossos clientes.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar o serviço de mesa, assegurando um atendimento de excelência.Gerir e motivar a equipa de sala, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.Assegurar a comunicação eficiente entre a sala e a cozinha.Receber e acompanhar os clientes, garantindo a sua satisfação ao longo da refeição.Gerir reservas e otimizar a disposição das mesas.Controlar stocks de material de serviço e colaborar na gestão de vinhos e bebidas.Zelar pela organização, higiene e bom funcionamento da sala.Requisitos:Experiência anterior como Chefe de Sala ou em funções similares na restauração.Excelentes capacidades de comunicação, liderança e gestão de equipa.Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe.Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas.Conhecimentos de vinhos e gastronomia portuguesa (valorizado).O que oferecemos:Integração num restaurante de referência com ambiente dinâmico e acolhedor.Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.Salário compatível com a experiência e responsabilidades.Se tens experiência na área e paixão pela restauração, envia o seu currículo e vem fazer parte da nossa equipa!
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