Auxiliar de Padaria – Hortifruti Natural da Terra – Niterói
Qual será sua missão?
Realizar a produção de pães, bolos e outros produtos afins, conforme sortimentos da empresa, cumprindo demandas diárias e observando as fichas técnicas, e providenciando o abastecimento da área de vendas para garantir a satisfação dos clientes.
Para você que deseja fazer parte do nosso time, essas são as principais atividades que irá exercer no seu dia-a-dia:
– Preparar os pães para fermentação, observando o tempo necessário para adequado crescimento do produto, garantindo atendimento da necessidade de produção.
– Assar os pães, broas e bolos, monitorando a temperatura e tempo de forno, e finalizar os produtos garantindo a qualidade e padrão conforme ficha técnica.
– Organizar os pães e demais itens na vitrine para sua comercialização, limpar e abastecer os cestos, mantendo o padrão de organização ao longo do dia.
– Produzir farinha de rosca, rabanadas e torradas, seguindo demanda preestabelecida e visando aproveitamento de produtos que seriam eventuais perdas.
– Cumprir rotina diária de produção e atender demandas adicionais de encomendas.
– Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.
– Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade do negócio e a critério do Gestor.
O que precisa ter?
– Ensino médio completo
– Desejável experiência anterior
O perfil que buscamos em você:
– Comunicação clara e empática com o cliente;
– Bom Relacionamento Interpessoal;
– Trabalho em equipe;
– Organização.