**Descrição da oferta**:
Empresa especialista em food service admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu.
**Principais Responsabilidades**:
Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado.
Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas administrativas.
Cuidar estoques e verificar as compras realizadas de perto, fazendo críticas de quantidades e mobilizando aquisição de produtos em caso de faltas e promoção dos mesmos em caso de excessos.
Cuidar das pessoas da loja, buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário.
Ter alto nível de envolvimento e disponibilidade com o restaurante.
Ser atendo e diligente na garantia dos números do restaurante: vendas, CMV e custo de mão de obra.
**Benefícios oferecidos**:
- Refeição no Local
- Vale Transporte
**Salário**:
- A combinar.
**Observações**:
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: A combinar.
- Categoria: Administrativo
- Local: Foz do Iguaçu
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