A Empresa Cervejaria Xaraés está procurando um Gerente de Bar altamente motivado e experiente para liderar nossa equipe e impulsionar o sucesso de nosso estabelecimento. Se você é um líder dinâmico, apaixonado por hospitalidade e possui habilidades sólidas de gerenciamento, essa é uma oportunidade emocionante para você se destacar e fazer parte de uma equipe excepcional.
**Responsabilidades**:
- Supervisionar todas as operações do bar, garantindo que os padrões de serviço e qualidade sejam consistentemente atendidos.
- Treinar e gerenciar a equipe de bar, fornecendo orientação e desenvolvimento contínuo.
- Desenvolver e implementar estratégias de marketing para atrair e reter clientes, aumentando a receita do bar.
- Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar, regulamentações e leis locais.
- Gerenciar o estoque de bebidas, controlar os custos e otimizar a rentabilidade.
- Manter um ambiente acolhedor e amigável, promovendo um excelente atendimento ao cliente.
- Resolver quaisquer problemas ou reclamações de clientes de forma rápida e eficaz.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como gerente de bar ou posição similar.
- Conhecimento abrangente de bebidas alcoólicas, coquetéis e tendências da indústria.
- Excelentes habilidades de liderança, capazes de motivar e inspirar a equipe.
- Fortes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes e funcionários de maneira profissional.
- Capacidade de lidar com pressão e tomar decisões rápidas em situações de alto ritmo.
- Conhecimento das regulamentações de segurança alimentar e licenças de álcool.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Bônus
- Comissão
**Experiência**:
- Gerente (obrigatório)