Missão: Contribuir para um serviço de bar eficiente e agradável, apoiando o barman em todas as suas funções e garantindo a satisfação dos clientes.
Preparação de Bebidas:Auxiliar na preparação de coquetéis e outras bebidas conforme as receitas e padrões estabelecidos.Preencher e servir bebidas não alcoólicas, como refrigerantes, sucos e água, garantindo a qualidade e apresentação.Atendimento ao Cliente:Receber os clientes com um sorriso e prestar um atendimento amigável e eficiente.Responder a perguntas sobre o cardápio de bebidas e auxiliar o barman na oferta de recomendações personalizadas.Gestão de Estoque:Auxiliar no monitoramento e controle do estoque de bebidas e ingredientes.Ajudar na organização do armazenamento adequado dos produtos e informar o barman sobre a necessidade de reposições.Manutenção da Área de Bar:Manter o bar limpo e organizado, realizando tarefas como a limpeza de superfícies, utensílios e equipamentos.Garantir que todos os instrumentos, como copos, coqueteleiras e outros utensílios, estejam limpos e prontos para uso.Higiene e Segurança:Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando que todas as práticas de preparo e serviço estejam em conformidade com as regulamentações.Garantir que a área do bar esteja sempre em conformidade com as normas de saúde e segurança.