Responsabilidades:Coordenar, planejar, direcionar e executar as atividades relacionadas ao setor de cozinha industrial, prezando pelo cumprimento dos padrões de limpeza, atendimento ao cliente e qualidade, gerindo sempre os recursos de forma eficiente.Liderar e buscar o alinhamento da sua equipe em coordenação, acompanhamento, feedback, delegação e resolução de conflitos.Garantir o cumprimento dos padrões de higiene da vigilância sanitária e outros órgãos.Garantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebida.Garantir o funcionamento eficiente da cozinha.Garantir o funcionamento eficiente do salão.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$ 2.400,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte13º salárioAdicional de fériasAdicional noturnoHorário de trabalho:Turno Noturno (21:00 às 05:20 hs, Escala 6x1)Data de início prevista: 01/12/2024
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