Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Analista Local de trabalho: Mauá, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Integral - 10h-18h - seg a sáb. Responsabilidades Gerais 1. Higiene e Segurança Alimentar Cuidados Pessoais Higiene de Equipamentos e Ambiente: ________________________________________ 2. Gestão de Produtos, Estoque e Prazos Etiqueta e Controle de Produtos: imediatamente. Armazenamento: Gestão de Estoque: ________________________________________ 3. Preparo de Alimentos e Bebidas Execução: Normas de Preparo: ________________________________________ 4. Atendimento ao Cliente Recepção e Relacionamento Acompanhamento ________________________________________ 5. Cobrança e Integração com a Loja Integração com o Caixa Interação com a Loja Atualmania: ________________________________________ 6. Eventos e Cardápios Especiais Participar do planejamento e execução de eventos regulares, como o Clube da Cachaça aos sábados. Propor e testar novos itens no cardápio, com foco em alta margem de lucro e praticidade de preparo. Supervisionar equipes extras em eventos sazonais, garantindo atendimento de qualidade. ________________________________________ Postura Esperada Limpeza e organização do espaço de trabalho; Apresentação pessoal profissional de acordo com um ambiente de moda; Cordialidade no atendimento ao cliente e foco em resultado; Compromisso, transparência e ética ao lidar com produtos e valores; Pró-atividade e foco no aprendizado de ferramentas e técnicas; Versatilidade para agir conforme a necessidade, priorizando o bom atendimento do cliente e a imagem da loja; Construção de relacionamento com clientes e colaboradores.