Descrição da vaga:
Estamos procurando um Gerente de Negócios em Fast Food altamente motivado e experiente para se juntar à nossa equipe em Guarulhos. Como Gerente de Negócios, você será responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo um alto padrão de qualidade, serviço ao cliente e rentabilidade.
Atividades diárias:
Gerenciar todas as atividades operacionais diárias, incluindo atendimento ao cliente, produção de alimentos, limpeza e manutenção do restaurante.
Supervisionar e treinar a equipe, garantindo que todos os funcionários estejam adequadamente treinados e cumprindo os padrões de atendimento e higiene estabelecidos.
Monitorar e otimizar os custos operacionais, incluindo estoque de alimentos, controle de desperdício e despesas gerais.
Garantir o cumprimento das políticas de saúde, segurança e higiene alimentar, em conformidade com as regulamentações locais.
Monitorar a satisfação do cliente, responder a reclamações e tomar medidas corretivas quando necessário.
Realizar análises de vendas e desempenho para identificar oportunidades de crescimento e implementar estratégias para aumentar a receita.
Responsabilidades:
Liderar a equipe de funcionários, motivando-os, fornecendo orientação e resolvendo conflitos.
Garantir um alto nível de atendimento ao cliente e experiência positiva no restaurante.
Gerenciar as operações financeiras, incluindo controle de caixa, relatórios de vendas e inventário.
Desenvolver e implementar estratégias de marketing e promoção para impulsionar o crescimento do negócio.
Manter um ambiente de trabalho seguro e saudável, cumprindo todas as regulamentações de segurança e saúde.
Requisitos:
Ensino superior completo ou cursando.
Experiência comprovada em cargos de liderança, preferencialmente em restaurantes de fast food.
Habilidades sólidas de gerenciamento de equipe, capacidade de motivar e treinar funcionários.
Conhecimento das melhores práticas de atendimento ao cliente e gestão de operações de fast food.
Fortes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com reclamações e resolver problemas.
Orientação para resultados, com habilidades analíticas para monitorar o desempenho do negócio e tomar decisões estratégicas.
Familiaridade com as regulamentações de segurança alimentar e higiene.
Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados.
Se você é apaixonado por fast food, tem habilidades de liderança e está pronto para enfrentar os desafios de gerenciar um restaurante em crescimento, envie seu currículo e carta de apresentação. Estamos ansiosos para receber sua candidatura!
* Local de trabalho: Guarulhos, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
* Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos