Organizar o setor de PAS e Salsicharia para a abertura e fechamento da loja;
Verificar condições dos balcões, gondolas, pontos extras, conferindo temperatura, higienização e manutenção;
Acompanhar e/ou verificar falta de produtos nos balcões, ilhas, gondolas e pontos extras;
Supervisionar e orientar equipe sobre troca de preços, reposição de produtos não refrigerados, refrigerados e congelados e preparação de fatiados;
Supervisionar e orientar organização de produtos conforme layout de exposição;
Efetuar pedidos de compras e acompanhamento de frios e laticínios, bem como processos de devoluções ou trocas;
Acompanhar descarregamento das mercadorias, conferência e verificação de qualidade;
Identificar e acompanhar relatórios emitidos para as ofertas;
Acompanhar todos os processos do setor a fim de garantir que todas as rotinas sejam cumpridas;
Fazer gestão de pessoas;
Realizar inventário de estoque para apuração de resultados;
Realizar reuniões semanais com a equipe de trabalho, a fim de alinhar processos e melhorias no setor;
Orientar a equipe quanto aos procedimentos relacionados à higiene pessoal, prezando pela utilização correta de uniformes e EPI's.
Formação Acadêmica
Não informado
Salário
A combinar
Cargo
Encarregado ou supervisor de frios e laticínios
Empresa
Super Muffato
Ramo
Comércio Atacadista
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