Descrição do Cargo:
O líder de cozinha é responsável por garantir a excelência em todos os processos da cozinha, desde a seleção dos ingredientes até a finalização dos pratos. Deve assegurar que cada refeição atenda aos padrões estabelecidos, mantendo o sabor e a higiene.
Responsabilidades Principais:
1. Gerenciar operacionalmente a cozinha;
2. Controlar a qualidade e segurança alimentar;
3. Gerenciar estoque e insumos;
4. Gerenciar equipe;
Benefícios Oferecidos:
Vale transporte;
Refeição no parque;
Salário compatível com a função + gratificação;
Descontos e acesso livre ao parque nos dias de folga;
Plano de saúde e odontológico (após 6 meses);
Dia de folga no aniversário (após 12 meses).