Salário: R$: 1.518,00
Atividades:
1. Preparo de massas e sobremesas: Auxiliar na preparação de massas para bolos, tortas, doces, biscoitos, entre outros produtos de confeitaria.
2. Montagem e decoração de bolos e doces: Decorar bolos e outras sobremesas de acordo com as orientações do confeiteiro ou da receita.
3. Organização do ambiente de trabalho: Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo que os utensílios e equipamentos estejam em boas condições.
4. Apoio no controle de estoque: Ajudar no controle de ingredientes e materiais, como chocolate, farinha, frutas, confeitos, entre outros.
5. Preparação de recheios e coberturas: Fazer os recheios e coberturas necessárias para bolos e outras sobremesas.
6. Atenção ao tempo de preparo e temperatura: Monitorar o tempo de cozimento e a temperatura dos produtos, garantindo que fiquem no ponto certo.
7. Embalagem e organização para a entrega: Embalar os produtos prontos para entrega e organização dos pedidos.
8. Apoio em outras tarefas de cozinha: Em alguns casos, o auxiliar de confeitaria também pode ajudar na cozinha, principalmente em tarefas relacionadas ao manuseio de ingredientes.
Requisitos:
1. Ensino médio completo.
2. Desejável experiência na função.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Formação Acadêmica: Não informado
Salário: A combinar
Cargo: Ajudante de confeitaria
Empresa: Praiamar Hotel
Ramo: Turismo/Hotelaria
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