Descrição do Cargo: O Auxiliar de Churrasqueiro é responsável por dar suporte ao churrasqueiro nas atividades diárias da cozinha do resort, com foco no preparo de carnes e pratos assados.
O profissional deve ser organizado, dinâmico e trabalhar em equipe para garantir que os alimentos sejam preparados com qualidade, atendendo aos padrões do resort e proporcionando uma experiência gastronômica de alto nível aos hóspedes.
Principais Responsabilidades: Auxiliar na preparação e no tempero das carnes e outros alimentos a serem assados.Preparar os utensílios e equipamentos necessários para o churrasco, garantindo que tudo esteja pronto para o uso.Auxiliar no controle do ponto das carnes e garantir que os pratos sejam servidos no tempo correto.Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Realizar o corte e a porção das carnes de acordo com as especificações do churrasqueiro.Repor ingredientes e materiais necessários para o preparo dos pratos, como temperos e acompanhamentos.Auxiliar na montagem de pratos e na apresentação dos alimentos para os hóspedes.Colaborar com a equipe da cozinha para garantir que os pedidos sejam preparados e entregues com qualidade e eficiência.Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e de manipulação de alimentos.Requisitos: Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.Oferecemos: Salário compatível com a função.Participação nos Lucros e Resultados (PPR)Refeição gratuita no local.Vale-alimentação Sodexo.Plano de saúde - UnimedUniodontoSeguro de vidaProgramas de desenvolvimento profissionalInformações adicionais: O Fazzenda Park Resort está localizado na Rua João Mathias Zimmermann, 2299, Gaspar, Santa Catarina.
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CaracterísticasTipo de ContrataçãoTempo integral
SalárioCompetitivo
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