Descrição da Vaga:
O profissional será responsável por supervisionar e coordenar as atividades da equipe de higienização, assegurando que a limpeza e sanitização das áreas produtivas sejam realizadas de acordo com as normas de segurança alimentar. Além disso, deverá garantir que os procedimentos de higienização atendam aos padrões da empresa e às regulamentações sanitárias em vigor.
Requisitos:
Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Pesca, Engenharia de Aquicultura, Medicina Veterinária ou áreas correlatas.
Desejável experiência em indústria de alimentos.
Atividades:
* Verificar a limpeza de áreas produtivas: Monitorar todas as etapas do processo de higienização, assegurando que todas as áreas sejam devidamente limpas e sanitizadas.
* Controlar o uso de materiais de limpeza: Monitorar o estoque de produtos e materiais de limpeza, fazendo o controle do consumo e solicitando reposição quando necessário.
* Monitorar a conformidade com as normas de segurança alimentar: Assegurar que todas as atividades de higienização estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar, como BPF (Boas Práticas de Fabricação).
* Colaborar com outros setores: Trabalhar em conjunto com os departamentos de produção, qualidade e outros, para garantir que as operações sigam sem interrupções e com mínima possibilidade de contaminações entre outras atividades.
Benefícios:
Vale Alimentação;
Refeitório na empresa;
Plano de Assistência médica coparticipativo e odontológica;
PPR (Programa de participação de resultados);
Ginástica Laboral (presencial) 3x na semana;
Seguro de Vida;
Parcerias Educacionais com Faculdades e Escolas de Ensino/Universidade COCARI.