Corte e preparo de carnesRecebimento, armazenamento e porcionamento de insumosHabilidade para lidar com grande demandaOrganização de câmara friaDisponibilidade de horárioEnsino médio completoAlém disso, um bom churrasqueiro deve ter valores como: Ética, Iniciativa, Bom humor, Simpatia, Carisma, Espírito de liderança, Autocontrole, Perseverança, Criatividade, Agilidade.
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