Assegurar que os produtos perecIveis sejam acondicionados na camara fria, evitando que estraguem e causem prejuIzos a empresa
**Responsabilidades e atribuições**:
- Auxiliar nas atividades e serviCos relacionados a cAmara fria.
- Organizar a cAmara fria, separar os produtos por tipo, lote, preencher planilha de controle de datas de validade, acondicioná-los no estoque da cAmara com atenCAo e cautela, afim de proporcionar a fácil retirada dos produtos do estoque, quando necessário.
- Acompanhar o funcionamento da cAmara fria, verificar diariamente a temperatura e o funcionamento geral do equipamento, acionar a manutenCAo imediatamente quando ocorrer algum tipo de desvio no funcionamento, a fim de garantir o pleno funcionamento da camara fria.
- Abastecer o setor de perecIveis, verificar ou receber solicitaCAo sobre a necessidade de reabastecimento, retirar os produtos necessários da cAmara fria, encaminhá-los para o devido setor e abastecer as gOndolas e freezers, visando evitar rupturas.
- Atender os clientes conforme a necessidade e solicitaCAo, fornecendo orientaCOes acerca dos produtos e outras informaCOes, sanando as duvidas e garantindo a satisfaCAo dos consumidores - Atender promotores/ demonstradores, acondicionar e retirar produtos conforme necessidade e solicitaCAo do promotor, fazer levantamentos de quantidades e datas de vencimento, afim de facilitar as atividades do promotor/ demonstrador.
- Verificar periodicamente a validade dos produtos, verificar os lotes armazenados e datas respectivas, recolher e substituir os produtos vencidos, a fim de garantir a seguranCa alimentar.
- Eventualmente participa do recebimento das carnes, verificando as condiCOes de acondicionamento, qualidade, quantidade, verificando as condiCOes fIsicas das carnes, a fim de poder armazená-las junto às cAmaras frias.
- Zelar pela higiene no local de trabalho, R$izar limpeza diária nos equipamentos e utensIlios, evitando a proliferaCAo de bactErias, odores e pragas.
- Acompanhar o funcionamento das máquinas (cAmara fria e balcOes refrigerados) e acionar a manutenCAo em caso de avarias.
- Participar do inventário auxiliando nos serviCos necessários e solicitados.
**Requisitos e qualificações**
ENSINO MEDIO COMPLETO