Responsabilidades
1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes e hospitais;
2. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;
3. Zelar pela manutenção dos equipamentos;
4. Apoiar o líder na elaboração de novas receitas;
5. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
Sobre a Empresa: Nascida no início dos anos 90, a Premium foi além de oferecer refeições coletivas para seus clientes, ela fornece um serviço diferenciado, com matéria prima de qualidade, atendimento exclusivo e liberdade de escolha do cardápio. Somos premium. E você merece que sejamos.
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