Restaurante de renomada franquia com receitas que une ingredientes naturais e frescos, para quem procura por nutrição e comida saudável, contrata gestor para Loja/Restaurante de Goiânia. Empresa localizada no setor Bueno, próximo da Av. 85 esquina com Av. T-11. Requisitos Experiência comprovada na liderança de equipe. Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas. Vivência em ambiente informatizado e boa digitação. Maturidade para repostar-se a gerência/diretoria. Facilidade para trabalhar com regras e prazos. Boa comunicação para orientar e treinar os colaboradores. Para trabalhar de segunda a domingo com 1 domingo de folga no mês e 1 folga na semana. Inicialmente com disponibilidade para trabalhar em horários diversos, pois a casa funciona das 7:30h até as 22:40h. quando a equipe estiver toda formada e treinada, os dias de trabalho da semana ficarão menos intensos, assim como os horários. Atividades do dia a dia: Orientar, acompanhar e treinar cada membro da equipe nas diversas atividades dentro do restaurante:preparadores dos pratos, auxiliares de cozinha, caixas, atendentes e serviços de delivery, que envolve:Preparo dos insumos e reposição durante o funcionamento da casa. Monitorar o processo de etiquetar e organização os alimentos. Monitorar a higienização, corte e organização dos alimentos. Monitorar a qualidade/limpeza dos talhares, copos e louças. Monitorar a organização dos alimentos na mesa/aparador. Aplicar as boas práticas de manipulação de alimentos. Monitorar a qualidade no atendimento e entrega. Monitorar o tempo de cozimento dos alimentos. Monitorar a qualidade do óleo para as frituras. Controle dos vencimentos dos alimentos. Oferecemos: Remuneração:ganho mensal com possibilidade de atingir/ultrapassar R$6. 000,00 (sendo salário fixo de R$4. 000,00 mais bônus por resultados) benefícios. Benefícios:Refeição no local VT R$175,00 de assiduidade. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Encarregado ou supervisor de restaurantes Empresa: Mega Brasil RH Atua com atividades de consultoria em gestão empresarial. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FF)