**Descrição da oferta**:
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Bar em Belo Horizonte (Lourdes).
**Principais Responsabilidades**:
Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Chefe de Bar Preparar as bebidas quentes e frias.
Seguir fichas técnicas de Drink e Vinhos; Controlar insumos para fabricação dos produtos servidos no Bar; Controlar as datas de validade e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e estoque de todas as bebidas; Seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista; Cuidar da limpeza e organização de todos os utensílios do Bar; Polir e higienizar todas as taças, xícaras, copos e bandejas com álcool volume 70%; Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como geladeiras, expositoras, utensílios; Atender ao cliente.
Requisitos Obrigatórios: Ensino Médio completo; Experiência na função; Experiência em restaurantes de alto padrão ou atendimento de clientes de luxo.
Requisito Desejável: Ensino Superior completo.
Salário: R$3.000,00 + Gorjeta Benefícios: VT ou Vale Combustível, Refeição no Local; Convênio Médico, Convênio Odontológico, Cartão Farmácia; TotalPass; Convênio com o SESC e Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto.
Horário de Trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1 Formato: Presencial Regime: CLT Local de Trabalho: Lourdes - Belo Horizonte
**Benefícios oferecidos**:
- Refeição no Local
- Vale Transporte
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
**Salário**:
- 3.000,00 por mês.
**Observações**:
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1
- Categoria: Atendimento / Recepção
- Local: Belo Horizonte
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