Encarregado de Produção de PadariaVocê é uma pessoa apaixonada por pão? Gosta de ver o resultado do seu trabalho transformado em deliciosos produtos que encantam os clientes? Então, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! Estamos procurando um Encarregado de Produção de Padaria para fazer parte da nossa equipe.Como Encarregado de Produção de Padaria, você será responsável por supervisionar todas as etapas do processo de produção, desde a recepção da matéria-prima até a entrega dos produtos finalizados. Suas principais atribuições incluem:- Gerenciar a equipe de produção, garantindo que os colaboradores cumpram as metas de produção diária;- Controlar a qualidade dos produtos, verificando se estão de acordo com os padrões estabelecidos;- Monitorar o uso eficiente dos insumos e equipamentos, a fim de minimizar perdas e desperdícios;- Elaborar relatórios de produção e acompanhar indicadores de desempenho;- Manter a organização e a higiene da área de produção, seguindo rigorosamente as normas de segurança e saúde.
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