Job Description - Segundo Cozinheiro (HOT0BI2J)
CANOPY Sao Paulo Jardins
Sao Paulo 2870
Um Segundo Cozinheiro será responsável pela produção e organização da mise en place da cozinha e ajudará o Primeiro Cozinheiro.
Como Segundo Cozinheiro, você será responsável por realizar as seguintes atividades:
1. Organizar os pedidos para os pontos de venda.
2. Garantir a organização e higiene na cozinha.
3. Preparar alimentos utilizando técnicas apropriadas de cozinha sob a orientação de seu superior.
4. Armazenar e verificar a validade dos alimentos.
5. Auxiliar outros departamentos sempre que necessário.
6. Nas trocas de turno, transmitir as informações para o próximo turno e buscar as informações do turno anterior.
7. Realizar outras tarefas designadas pelo supervisor.
Um Segundo Cozinheiro servindo as marcas Hilton está sempre trabalhando em nome de nossos hóspedes e colaborando com outros membros da equipe. Para preencher com sucesso essa função, você deve manter a atitude, comportamentos, habilidades e valores abaixo:
1. Boa comunicação escrita e verbal
2. Organização/disciplina
3. Atenção e concentração
4. Saber trabalhar em equipe
5. Interesse em desenvolver a área/empresa
6. Capacidade de trabalhar sob pressão
Será vantajoso nesta posição se você demonstrar as seguintes capacidades e vantagens:
1. Formação em Alimentos
2. Experiência prévia em cozinha industrial
Como será trabalhar para a Hilton?
A Hilton é a principal empresa global de hospitalidade, abrangendo o setor de hospedagem, desde hotéis e resorts de luxo até suítes para estadias prolongadas e hotéis de preço médio. Há quase um século, a Hilton oferece aos viajantes de negócios e lazer o que há de melhor em acomodações, serviço, comodidades e valor. A Hilton está dedicada a continuar sua tradição de proporcionar experiências excepcionais para os hóspedes em suas marcas globais. Nossa visão "preencher a terra com a luz e o calor da hospitalidade" nos une como equipe para criar experiências notáveis de hospitalidade ao redor do mundo todos os dias. E nossos incríveis membros da equipe estão no coração de tudo isso!
#J-18808-Ljbffr