Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento - ConfeitariaInformações Gerais Funcionalidade: R&DLocalização: BRA - PBRPaís/Região: BrasilTipo de Contrato: PermanenteHorário de Trabalho: Tempo IntegralID da Requisição: 33282Missão Garantir a pesquisa, desenvolvimento e adaptação da Categoria de Confeitaria na Puratos, a fim de contribuir para o crescimento do negócio e eficiência operacional.Responsabilidades Desenvolvimento de novos produtos e conceitos alinhados com o plano anual de marketing, por meio da participação ativa no processo Stage & Gate;Atender demandas personalizadas (tailor made) dos clientes;Adaptar fórmulas existentes, incluindo racionalização de matéria-prima;Participar proativamente na otimização de portfólios existentes (redução de SKU, reposicionamento, etc);Identificar novas oportunidades de negócios em grandes clientes (prospecção);Detectar produtos em risco;Participar de seminários internos e externos explicando os benefícios de nossos produtos;Tornar-se especialista líder na linha de produtos de confeitaria por meio de treinamento e experiência de campo;Cumprir nossos procedimentos de segurança alimentar na seleção de novas matérias-primas, desenvolvimento ou modificação de produtos e preparação de amostras.Perfil e Conhecimentos Especialização, idealmente Mestrado na área de alimentos;Experiência prévia com desenvolvimento de produtos alimentícios/vendas técnicas, idealmente na indústria de alimentos e ingredientes;Disponibilidade para viagens;Imprescindível inglês nível avançado.Trabalhando na Puratos Brasil Na Puratos Brasil, inovação e tecnologia fazem parte do nosso DNA: temos laboratórios de Pesquisa & Desenvolvimento em todas as nossas unidades.
Incentivamos nossos colaboradores a terem a liberdade de serem quem são.
Nossa comunicação entre as equipes é fluida e com pouca hierarquia, em um ambiente de trabalho informal e casual, em um modelo híbrido para as equipes administrativas.
Nosso escritório, localizado em São Paulo, é chamado de InSPiration Center - um centro de inovação onde nossos chefs desenvolvem receitas, testam aplicações de produtos e criam soluções inovadoras para nossos clientes.
Também temos 2 fábricas em Guarulhos – SP.
Somos uma organização que prioriza as pessoas, guiada por nossos valores e pela cultura mágica da Puratos.
Junte-se a nós para promover mudanças positivas por meio da inovação alimentar para o bem.Sobre a Puratos Na Puratos, criamos soluções alimentares inovadoras para a saúde e o bem-estar das pessoas em todos os lugares.
Como líder global em ingredientes para panificação, confeitaria e chocolate, ajudamos nossos clientes a serem bem-sucedidos em seus negócios, transformando tecnologias e experiências de culturas alimentares de todo o mundo em novas oportunidades.
Somos mais de 10.000 funcionários em mais de 80 países e um faturamento consolidado de 3 bilhões de euros (em 2023).
Nossa paixão pela inovação, o espírito pioneiro e a cultura única da Puratos impulsionam nosso crescimento sólido e nossa visão para o futuro.
Isso, juntamente com nosso compromisso com as comunidades locais, é o que torna o trabalho na Puratos tão mágico.#J-18808-Ljbffr