Abastecer e repor matérias primas para suprir a necessidade de preparo do turno. Assar as pizzas. Confeccionar as massas e recheios de acordo com as fichas técnicas. Conferir o estoque da lenha. Fazer o pré-preparo e preparo das massas e recheios. Requisitar matéria prima para seu setor. Seguir as diretrizes de segurança alimentar e boas práticas de fabricação de alimentos. Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Pizzaiolo Empresa: Atlantica hotels Administradora hoteleira. Ramo: Turismo/ Hotelaria (CB)