**Descrição do trabalho**
Procuramos Garçom ou Garçonete qualificado para anotar pedidos e servir pratos e bebidas aos nossos clientes.
O bom Garçom/Garçonete eleva a experiência gastronômica dos clientes.
Procuramos alguém que tenha paciência, personalidade e perseverança para desenvolver-se neste cargo.
As responsabilidades de Garçom ou Garçonete incluem cumprimentar e servir os clientes, dar informações detalhadas sobre os cardápios, fazer diversas tarefas no salão e cobrar a conta.
Se você for capaz de bom desempenho em ambientes de ritmo rápido, queremos conhecer você.
Para ser bem-sucedido como Garçom ou Garçonete, você deve ser educado com nossos clientes e certificar-se de que gostaram dos pratos.
Você também deve gostar de trabalhar em equipe e conseguir se comunicar eficazmente com a nossa brigada de cozinha para se certificar de que os pedidos estão corretos e entregues prontamente.
Tenha em mente que as obrigações de Garçom/Garçonete requerem trabalho em turnos e/ou ocasionalmente durante fins de semana e feriados.
Em última instância, o dever de nossos Garçons/Garçonetes é oferecer uma excelente experiência gastronômica para os nossos clientes.
**Responsabilidades**
- Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas
- Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex.
sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos)
- Preparar as mesas colocando toalhas, talheres e taças
- Informar os clientes sobre os pratos do dia
- Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas
- Vender produtos adicionais quando adequado
- Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas, usando um software POS, anotação de pedidos ou memorização
- Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas
- Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha
- Servir os pedidos de alimentos e bebidas
- Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas
- Arrumar a mesa e manter o salão organizado
- Entregar a conta e receber o pagamento
- Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha
- Reunir-se com os funcionários do restaurante para analisar os especiais do dia, mudanças no cardápio e nas especificações de serviço para reservas (p.ex.
festas)
- Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde
- Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes
**Requisitos**
- Experiência profissional comprovada como Garçom ou Garçonete
- Experiência prática com caixa registradora e sistema informatizado de pedidos
- Conhecimentos básicos de matemática
- Atenção e paciência com os clientes
- Excelentes habilidades de apresentação
- Sólidas habilidades organizacionais e para multiplicidade de tarefas, com a capacidade de bom desempenho em ambiente de ritmo rápido
- Saber ouvir e ter habilidades de comunicação eficientes
- Espírito de equipe
- Flexibilidade para trabalhar em turnos
- Diploma de nível médio; treinamento em segurança alimentar é um diferencial
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1 de terça a domingo, incluindo finais de semana e feriados, folga na segunda e 1 domingo no mês.
**Habilidades**
- Ser flexível para conseguir atender diferentes perfis de clientes;
- Ser atento para minimizar possibilidades de erro, pois estará em contato com números na maior parte do tempo;
- Ter espírito colaborativo para auxiliar a equipe em situações mais complexas;
- Ser comunicativo e calmo, pois, estará em constante diálogo com os clientes para entender suas necessidades.
**Desejável**
- Experiência no setor de bares e restaurantes;
- Vivência prévia como garçom/garçonete.
- CNH A/B
- Veículo Próprio
**Remuneração e benefícios**
**Salário**: compatível com o mercado.
**Benefícios**:
- Auxílio-transporte
- Vale-Alimentação
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.200,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (obrigatório)
**Experiência**:
- GARÇOM/ATENDIMENTO (obrigatório)
Disponibilidade para viagens:
- 50% (obrigatório)
Local do trabalho: On the road
Prazo para inscrição: 31/03/2025
Data de início prevista: 31/03/2025