Resumo:
Atribuições principais incluem a supervisão do cumprimento de padrões de qualidade em todas as etapas produtivas, desde o recebimento de matérias-primas até o produto acabado.
Atribuições:
1. Supervisionar o cumprimento dos padrões de qualidade em todas as etapas produtivas;
2. Garantir a implementação e manutenção das normas de segurança alimentar;
3. Realizar e acompanhar auditorias internas e externas;
4. Monitorar análises de produtos.
Instruções:
O candidato deve ter experiência comprovada na área de qualidade e segurança alimentar.
Descrição:
O profissional trabalhará em equipe para garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos em todas as etapas da produção. Será responsável por supervisionar as inspeções e auditorias, garantindo que todos os processos estejam alinhados com as normas de segurança alimentar. Além disso, será necessário monitorar as análises de produtos para garantir a qualidade e segurança.
Requisitos:
- Experiência comprovada em qualidade e segurança alimentar;
- Conhecimento das normas de segurança alimentar (BPF, APPCC, ISO);
- Habilidades de liderança e comunicação eficazes.