**Responsabilidades**:
- Higienização e pré-preparo de vegetais.
- Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
- Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas
técnicas.
- Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio
estabelecido e fichas técnicas.
- Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré estabelecidos e fichas técnicas.
- Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição
de refeições.
- Distribuição de refeições.
- Coleta de amostra de produtos prontos
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)