Chefe de Cozinha
Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em uma equipe dinâmica e exigente.
Atribuições:
* Gerenciar a cozinha e a equipe de cozinheiros: Levante-se para o desafio de liderar uma equipe eficiente e bem treinada, garantindo que todos os funcionários estejam alinhados com as metas da organização.
* Planejar cardápios e supervisionar a preparação dos alimentos: Desenvolva habilidades criativas para planejar menus deliciosos e equilibrados, supervisionando a preparação de ingredientes frescos e garantindo que todos os pratos sejam executados com precisão e qualidade.
* Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos: Seja responsável por garantir que cada prato seja um verdadeiro show no paladar, oferecendo opções variadas e apelativas para satisfazer aos nossos clientes.
* Controlar a higiene e a segurança alimentar: Cuide das necessidades mais básicas, garantindo que todos os procedimentos sigam as normas de higiene e segurança aplicáveis para evitar riscos à saúde pública.