Responsabilidades:Realizar limpeza da desossa, auxiliar na pesagem e embalagem do açougue, limpeza dos ambientes, equipamentos e câmara fria.Auxiliar o cliente e anotar os pedidos corretamente quando solicitado.Auxiliar nas pesagens dos cortes e embalagens, verificando as taras na pesagem dos produtos pré embalados.Verificar a câmara fria do boi, organizando e limpando-a quando necessário.Recolher diariamente, ao final do expediente, os cortes e peças expostas, acondicionando-as corretamente para manter a qualidade e características do produto.Conhecer os produtos com os quais irá trabalhar, buscando conhecimento da anatomia bovina, suína e de outros tipos de carnes.Auxiliar na conferência da qualidade das carnes expostas, comunicando anormalidades ao encarregado de açougue.Conhecer os códigos dos produtos e conferir as etiquetas para garantir informações obrigatórias exigidas pela vigilância sanitária.Certificar as datas de vencimento dos produtos expostos na área de venda e retirá-los caso estejam fora do uso.Apoiar no controle das matérias-primas abertas, garantindo que estejam devidamente etiquetadas.Manter a ordem e higiene no ambiente de trabalho e depósito do setor.Asegurar a satisfação do cliente e qualidade do atendimento, observando rapidez, cortesia e normas internas.Manusear corretamente os equipamentos para evitar acidentes.Executar atividades correlatas a função conforme critério do superior imediato.Formação Acadêmica: Não informadoSalário: A combinarCargo: Auxiliar de açougueEmpresa: Supermercado táticoRamo: Supermercado/ Hipermercado(FJ)
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