Resumo da Vaga (50 palavras)
O Ajudante de Cozinha é um profissional fundamental para a organização dos alimentos no refeitório, garantindo a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.
Descrição da Função
A função do Ajudante de Cozinha é auxiliar na preparação e organização dos alimentos, garantindo o fluxo de trabalho eficiente e a qualidade dos pratos.
Responsabilidades Principais
1. Preparação de Alimentos: Cortar alimentos, como carnes, legumes e verduras, seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha.
2. Higienização e Limpeza: Realizar a higienização e a limpeza dos ingredientes, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos pratos.
Observações Importantes: O Ajudante de Cozinha deve ter conhecimento sobre os procedimentos de segurança alimentar e realizar suas atividades de acordo com as instruções recebidas.