Resumo da Vaga
* Área e especialização profissional: Alimentação/Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
* Nível hierárquico: Gerente
* Número de vagas: 3
* Sobre a Rota 88 Delivery:
* Somos líderes no serviço de delivery através de plataformas como o iFood, conhecidos por nossa eficiência, qualidade e compromisso com a satisfação dos clientes.
* Buscamos um Gerente Operacional para fortalecer nossas operações e ajudar a alavancar ainda mais nossos resultados.
* Principais Responsabilidades:
* Supervisão Operacional: Garantir o funcionamento eficiente e de alta qualidade das operações diárias.
* Acompanhar todos os processos, desde o recebimento dos pedidos até a entrega ao cliente.
* Gestão de Equipe: Gerenciar, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
* Realizar reuniões periódicas para alinhamento de metas e desempenho.
* Atendimento ao Cliente: Garantir altos padrões de atendimento, zelando pela satisfação dos clientes.
* Responder a feedbacks e resolver problemas operacionais rapidamente.
* Gestão Financeira e de Estoque: Controlar estoques, pedidos e custos operacionais, evitando desperdícios.
* Analisar relatórios financeiros para assegurar a rentabilidade do negócio.
* Planejamento Estratégico: Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas e otimizar processos.
* Acompanhar indicadores chave de desempenho (KPIs) e propor melhorias.
* Compliance e Higiene: Monitorar a conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentos sanitários.
* Requisitos:
* Experiência prévia em gestão de restaurantes, delivery ou áreas similares.
* Habilidade comprovada em liderar equipes e gerenciar operações de forma eficiente.
* Conhecimento em controle financeiro, gestão de estoque e custos operacionais.
* Excelente comunicação e habilidade interpessoal.
* Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.
* Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale-transporte
* Bônus por resultado
* Horário de Trabalho:
* Dias úteis e finais de semana
* Turno Noturno: 16:30hs as 00:30hs
* Para as Unidades Buritis e Castelo
Características da Vaga:
* Formação em Gestão de Restaurantes
* Habilidade de Liderança
* Conhecimento em Controle Financeiro e Gestão de Estoques
* Comunicação Eficaz
* Flexibilidade para Trabalhar em Horários Variados
Pagamento: R$ 3.000,00 por mês
Local de Trabalho: Belo Horizonte, MG
Regime de Contratação: Efetivo – CLT
Jornada de Trabalho: Noturno