Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: Porto Alegre, RS
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Com mais de 50 anos de atuação, empresa gaúcha é referência em seu segmento no Brasil. Reconhecida como uma empresa comprometida com qualidade, inovação e atenção ao meio ambiente, atendendo aos mais rígidos padrões nacionais e internacionais. Está em busca de um Analista de P&D para acrescentar ao time e participar de novos desenvolvimento e aprimoramento de alimentos com proteína animal e vegetal.
Atividades:
1. Conduzir pesquisas para criar novos produtos ou melhorar os existentes, com foco em ovos e proteínas;
2. Elaborar, testar e ajustar as fórmulas de alimentos, com ênfase em qualidade nutricional, sensorial e funcional dos produtos;
3. Garantir a conformidade dos produtos desenvolvidos com padrões de qualidade e regulamentações alimentícias;
4. Melhorar processos produtivos, visando a eficiência e a redução de custos, mantendo a qualidade do produto final;
5. Participar de projetos de desenvolvimento de novos produtos ou melhorias, desde a fase de pesquisa até o lançamento no mercado;
6. Acompanhar tendências de consumo e novas tecnologias, adaptando os produtos às demandas do mercado;
7. Colaborar com a equipe de produção para a implementação das fórmulas desenvolvidas, realizando ajustes para garantir viabilidade técnica e econômica.
Requisitos:
1. Formação superior completa em Engenharia Química, Química, Engenharia de Alimentos ou áreas afins;
2. Ter sólida vivência em indústria de alimentos;
3. Inglês avançado;
4. Disponibilidade para atuar em Salvador do Sul - RS.
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