Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento
Nível hierárquico: Encarregado
Lugar de trabalho: Salvador, BA
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Atividades:
1. Responsável pela gestão dos indicadores e da equipe de trabalho do setor de Padaria e Cafeteria.
2. Conhecimento com Panificação.
3. Rotinas de cafeteria.
4. Gestão de Equipes.
5. Gestão de Indicadores.
6. Atendimento ao cliente.
7. Organização do local.
8. Conferência de estoque e validade.
9. Higienização do local de trabalho.
10. Controle do abastecimento de mercadorias e compras.
11. Orientação para cumprimento de escalas de trabalho, horas extras, banco de horas, intrajornada e interjornada.
12. Experiência comprovada na função e no setor cafeteria ou fast-food, exercendo cargos de liderança com gestão de equipe.
13. Conhecimento de salgados, assados, controle dos produtos, compras, atendimento ao cliente, relatório e indicadores da área.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:
Escolaridade: Ensino Médio Completo
Faixa etária: Mínimo 21 anos
Benefícios:
* Assistência odontológica
* Refeição no local
* Cesta básica
* Assistência médica
* Vale-transporte
* Seguro de Vida
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