Sub Encarregado(a) de Açougue – Supermercados Guanabara – Nova Iguaçu
Responsabilidades e atribuições
Realizar a gestão de equipe de açougueiros, balconistas e operadores de câmara fria;
Controlar a produção;
Atender aos fornecedores e realizar pedidos de mercadorias;
Zelar pela organização e limpeza da área de vendas;
Supervisionar a entrada e saída de mercadorias no açougue e o abastecimento nas ilhas de venda da loja;
Controlar a devolução de produtos;
Atendimento ao cliente;
Acompanhar os prazos de validades e as determinações dos preços e avarias, dentre outras atividades
Requisitos e qualificações
Ensino médio completo;
Experiência como líder com equipes, preferencialmente com foco no setor de açougue.
Vivência com atendimento ao cliente;
Domínio nas técnicas de preparação corte de carnes, aves etc.;
Prática com controle de estoque e validade dos alimentos perecíveis, identificação de rupturas, atuação em balanços.
Informações adicionais
Horário de trabalho: 15:40 AS 00:00H
Oferecemos ao novo colaborador:
Refeição no local sem desconto;
Vale transporte;
Cesta básica;
Frequentes processos de seleção interna proporcionando desenvolvimento e o crescimento dos nossos funcionários na empresa;
Parceria pioneira com o SESC com o espaço SESC + SAÚDE, oferecendo serviços gratuitos de odontologia e saúde da mulher (preventivo e mamografia) aos nossos funcionários.