Descrição
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Ensino médio completo;
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Experiência em Gerência de Restaurante;
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É necessário vivência em Delivery;
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Conhecimentos em**: Custos, CMV, Compras, Controle Sanitário, Custos Operacionais, Controle de Ficha Técnica, Gestão de Pessoas.
Atividade
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Implantar processos e operação;
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Controlar de atividades a serem realizadas pela equipe;
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Elaborar relatórios diários;
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Analisar e controlar de planilhas e etiquetas;
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Gestão de pessoas;
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Demais atividades da função.