Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Plantão 12x36
Benefícios: Vale transporte, Assistência médica, Alimentação na Empresa
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
Atividades:
* Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;
* Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
* Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;
* Preparar e repor saladas, lanches e pequenas refeições de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;
* Porcionar pratos de pacientes de acordo com mapa de refeição de paciente;
* Conferir validades e etiquetas de todos os produtos em uso;
* Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança;
* Utilizar adequadamente o EPI* em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;
* Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor;
* Cumprir os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e CCIH;
* Cumprir todas as políticas, normas e procedimentos institucionais;
* Cumprir e fazer cumprir a legislação sanitária e profissional sobre atividades realizadas no atendimento hospitalar;
* Cumprir com suas atribuições em consonância com o exercício legal da profissão e determinações do código de ética;
* Participar de atividades voltadas para o treinamento e a atualização na sua área de atuação;
* Desempenhar quaisquer outras atribuições que, pela sua natureza, possam ser incluídas em sua esfera de competência;
* Participar de reuniões e comissões quando convocado.
Requisitos:
Ensino Médio Completo;
Escala de Trabalho: 12x36 ( Diurno ou Noturno);
Local de Trabalho: Rua Jardim Botânico, 660- Jardim Botânico- RJ.