Padeiro Chef - Padaria e Confeitaria - AustinAlthar Consultoria de RH – Nova Iguaçu, RJNível: EspecialistaEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: A posição exige disponibilidade para atuar em escala 6x1, com horário matinal.Responsabilidades da posição:Estamos em busca de um(a) Chefe de Padaria com ampla experiência na produção de massas folhadas, bolos caseiros, empadinhas, pães recheados e variados tipos de pães. O profissional será responsável por liderar a equipe de produção e garantir o controle de qualidade em todo o setor, assegurando produtos frescos e de alto padrão.Atividades da função:Responsável pela supervisão da equipe de produção, pelo controle de qualidade em cada etapa de fabricação e por garantir o cumprimento dos padrões de excelência em todos os produtos, normais e padrões de segurança alimentar, desde pães simples até massas sofisticadas e itens artesanais será considerado um diferencial. Atuará diretamente na produção, apoiando a equipe e assegurando que todas as receitas sejam seguidas com precisão para garantir a consistência e a qualidade dos produtos.Requisitos obrigatórios para a posição:Experiência comprovada como Chefe de Padaria ou em posição similar.Habilidade em produção de massa folhada, bolos caseiros, empadinhas, pães recheados e demais pães.Experiência com pães artesanais será considerado um diferencial.Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, com horário a combinar.Benefícios:Salário: R$2.800,00Bônus por resultado.Vale-transporte.Alimentação no local.Categoria: ProduçãoExperiência:Educação: EspecialistaSalário: R$ 2.800,00 por mês
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