Principais Atividades:
1. Auxiliar no preparo de alimentos, como cortes, lavagens e separação de ingredientes (legumes, verduras, carnes, etc.);
2. Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas da cozinha antes, durante e após o uso;
3. Reabastecer estoques de insumos básicos e informar sobre a necessidade de reposição;
4. Seguir as orientações do cozinheiro para facilitar o preparo das refeições;
5. Auxiliar na montagem de pratos e bandejas, conforme instruções;
6. Zelar pela limpeza do ambiente de trabalho, incluindo pisos, bancadas e lixeiras;
7. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene no manuseio de alimentos.
Requisitos:
1. Ensino fundamental completo;
2. Experiência prévia na área de cozinha (desejável, mas não obrigatório);
3. Conhecimento básico em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene.
Competências Desejáveis:
1. Organização e agilidade no desempenho das tarefas;
2. Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções;
3. Pontualidade, responsabilidade e comprometimento com a qualidade do serviço;
4. Habilidade em lidar com a pressão de horários e volume de trabalho.
O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental no dia a dia da cozinha, garantindo que todas as etapas do preparo sejam realizadas de maneira eficiente e que os padrões de higiene e segurança sejam mantidos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Horário de trabalho:
1. De segunda à sexta-feira
Experiência:
1. Experiência em Cozinha (Obrigatório)
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