**Descrição da oferta**:
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Cozinheiro em Natal (Zona Sul).
**Principais Responsabilidades**:
Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos.
Porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu.
Preparação de receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos.
Garantia da qualidade dos alimentos e controle de matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas/desperdícios.
Montagem dos pratos seguindo o padrão exigido.
Controle do estoque comunicando através da lista de compras os itens que faltam.
Organização e limpeza da cozinha.
Anotação das ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos.
Garantia da integridade física e manutenção dos equipamentos.
Realização de inventário mensal.
Execução das atividades de cozinha.
Dentre outras atividades relacionadas ao cargo.
**Benefícios oferecidos**:
- Adicional Noturno
- Comissões
- Auxílio Combustível
- Vale Transporte
**Salário**:
- 1.538,00 por mês.
**Observações**:
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: Das 15:00 às 23:20.
Escala 6x1.
- Categoria: Alimentação
- Local: Natal
Id: 29374170361_**_#VagaUrgente_