Oferta de Emprego: Cozinheiro(a)
A LC Restaurantes, uma das principais redes de restaurantes do país, está em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Buscamos alguém com paixão pela culinária e habilidades técnicas excepcionais para aprimorar nosso cardápio e proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes.
Responsabilidades:
- Preparar pratos deliciosos e visualmente atraentes, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa;
- Realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos, garantindo a higienização e organização da área de trabalho;
- Participar ativamente no planejamento e desenvolvimento de novos pratos e menus sazonais;
- Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo eficiência e agilidade no atendimento;
- Manter padrões de qualidade e controle de estoque, evitando desperdícios e garantindo a excelência dos produtos servidos;
- Seguir as normas de segurança alimentar e saúde, mantendo a higiene e limpeza adequadas em todas as etapas do processo de preparo de alimentos.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a), preferencialmente em restaurantes de médio ou grande porte;
- Conhecimentos sólidos sobre técnicas culinárias, ingredientes e combinações de sabores;
- Habilidade para trabalhar em equipe, liderando e orientando outros membros da cozinha;
- Capacidade de organização e gestão do tempo, garantindo a entrega dos pratos no prazo e seguindo os padrões de qualidade;
- Flexibilidade para trabalhar em diferentes horários, incluindo noites, fins de semana e feriados;
- Certificação em Segurança Alimentar/Curso específico na área será considerado um diferencial.
Oferecemos:
- Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, com oportunidades de crescimento profissional;
- Remuneração competitiva, de acordo com a experiência e desempenho do candidato;
- Benefícios: Vale-transporte, Refeição no local, Assistência médica e odontológica;
- Possibilidade de desenvolvimento de habilidades técnicas e participação em treinamentos e workshops;
- Integração em uma equipe apaixonada pela gastronomia e comprometida com a satisfação dos clientes.
Se você é um Cozinheiro(a) talentoso(a), dedicado(a) e apaixonado(a) pela culinária, essa é a oportunidade ideal para você! Junte-se a nós na missão de proporcionar experiências gastronômicas memoráveis aos nossos clientes. Envie seu currículo atualizado, destacando sua experiência na área, para o e-mail recrutamento@lcrestaurantes.com.br. Agradecemos desde já o seu interesse em fazer parte da nossa equipe.
Atenciosamente,
Equipe de Recursos Humanos
LC Restaurantes
* Local de trabalho: Socorro, SP
* Regime de contratação de tipo: Temporário
* Jornada: Noturno
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
* Nível hierárquico: Operacional