O Grupo Vitamina é formado por pessoas apaixonadas por educação infantil, que acreditam no impacto positivo que exercem na formação de pequenos cidadãos que irão transformar o mundo.
As crianças são nossas inspirações e contribuir com seu desenvolvimento é nosso compromisso.
Queremos transformar e revolucionar a educação infantil, contribuindo para o desenvolvimento integral e saudável das crianças e apoiando suas famílias, assim vamos melhorar o futuro da sociedade!
Como o cuidado com a alimentação é um dos pilares fundamentais da nossa proposta, em nosso Programa Nutricional visa de oferecer alimentos diversos e de qualidade, se preocupa em incentivar as nossas crianças a terem uma alimentação saudável e a se relacionarem de forma positiva com a comida, estimulando a experimentação de novos alimentos, sempre respeitando os ritmos individuais.
Uma alimentação saudável é imprescindível, principalmente durante a primeira infância, pois é nessa fase da vida que a criança amplia seus hábitos alimentares, e com as práticas corretas, supre as necessidades nutricionais do crescimento, impulsiona o desenvolvimento cognitivo e auxiliar na prevenção de doenças crônicas na vida adulta.
Como **Manipulador de Alimentos** aqui na Vitamina você vai ser responsável por assegurar que os alimentos sejam manipulados e preparados em estritas condições de ordem e higiene, aplicando técnicas e normas de manipulação e conservação de alimentos segundo os protocolos de Segurança, Bem-estar Infantil e o Plano Nutricional Vitamina, de modo a garantir uma alimentação nutritiva, equilibrada e sanitariamente apta para as crianças.
**Responsabilidades e atribuições**
- Ser responsável por entregar um serviço de alimentação de qualidade às crianças e suas famílias;
- Assegurar que as matérias primas necessárias para preparação dos alimentos estejam disponíveis e em ótimas condições;
- Executar corretamente a manipulação higiênica dos alimentos e o calendário de limpeza e sanitização de alimentos, espaços, equipamentos e utensílios, de acordo com o cumprimento das regras de prevenção de riscos e de acidentes;
- Solicitar, recepcionar e armazenar as matérias primas, alimentos perecíveis e não perecíveis, resguardando as condições de conservação necessárias para a preparação diária da alimentação;
- Realizar o registro, inventário e acompanhamento das matérias primas, alimentos perecíveis e não perecíveis, seguindo o protocolo de controle de abastecimento de alimentos da Vitamina.
**Requisitos e qualificações**
- Mandatório Ensino Médio Completo;
- Experiência anterior em cozinha e manipulação de alimentos, preferencialmente em escolas e/ou para crianças;
- Exames de saúde compatíveis para a posição;
- Disponibilidade e mobilidade para trabalhar na região Ponta da Praia, Santos - SP.
**Informações adicionais**
- Contratação: CLT
- Jornada de trabalho: 44 horas semanais - De segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00.
Somos uma organização de **educação infantil chilena **que, há 15 anos, oferece **soluções para apoiar famílias a equilibrarem o desenvolvimento saudável e integral de crianças de 0 a 6 anos, com sua vida profissional e pessoal**.
Temos nossa base na **teoria sócio construtivista**, inspirado por metodologias e abordagens que, **através de experiências**, do **espaço físico com o educador**, de **estímulos e interações acolhedoras**, estimulam a **participação e protagonismo da criança para o seu desenvolvimento integral**.
Acreditamos que a **criança deve ser protagonista no seu processo de aprendizagem **e, por isso,** investimos em infraestrutura, boas práticas de gestão e formação continuada dos profissionais**, considerando as habilidades necessárias para cada etapa de desenvolvimento da criança.
Durante a nossa história, mais de **45 mil famílias **já passaram pelas escolas do Grupo Vitamina.
Temos contribuído com o desenvolvimento saudável e integral de mais **de 6 mil crianças ao ano **no nosso caminho de **promover um impacto positivo na educação infantil da América Latina.
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Se você acredita que a educação impacta na vida das crianças e melhora o futuro de todos, **vem revolucionar a educação infantil com a gente!