O Pestana Hotel Group está a recrutar para a POUSADA CASTELO DE ÓBIDOS:COZINHEIRO DE 2ª I (M/F)Descrição da função:Preparar os diferentes pratos sob as orientações do Chefe de Cozinha;Conhecimento das normas de HACCP;Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu;Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil;Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função.Requisitos:Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia;Experiência de 1 ano com funções similares, de preferência em Hotelaria;Capacidade de trabalhar em equipa;Flexibilidade, proatividade e versatilidade;Capacidade de organizar e planear;Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!
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