Job description
Quer trabalhar em uma empresa feita por gente, onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor?
Então essa oportunidade é para você!
#Obacarreiras
Main responsibilities
* Atua em áreas administrativas e/ou técnicas.
* Realiza trabalhos que requeiram conhecimento de normas e procedimentos/fluxos internos de uma determinada área, além de inter-relacionamentos com outras áreas da organização.
* Recebe orientação e supervisão constante.
* Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de validade e qualidade dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições.
* Verificar as especificações do cardápio, conferindo a disponibilidade dos ingredientes necessários, providenciando a substituição de itens em falta.
* Preparar os equipamentos e utensílios a serem utilizados no processo de preparo dos alimentos, utilizando equipamento de segurança apropriado, quando necessário.
* Preparar os alimentos, conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do processo, visando obter um produto final dentro das especificações estabelecidas.
* Ajudar na arrumação e limpeza da área de trabalho, dos equipamentos e utensílios utilizados, visando manter a higiene.
* Treinar e orientar os auxiliares de cozinha, visando o cumprimento de todas as tarefas.
* Cumprir com os requisitos que regem a Política e os Objetivos da Qualidade na empresa.
Requirements and skills
* Requer formação de Ensino fundamental completo;
* Experiência de 1 ano.
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