**Atribuições**: Prepara carnes para comercialização desossando peças inteiras, bovinas, suínas e búfalos, identificando tipos, marcando, fatiando e cortando.
Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
1976,00 Carga Horária: Horário a Combinar.
Sem informação