Estamos à procura de um profissional dedicado para auxiliar na cozinha.
Descrição do Cargo
O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar nossa equipe na preparação de refeições e garantir que nossos hóspedes desfrutem de uma experiência gastronômica de alta qualidade.
Responsabilidades
* Auxiliar na preparação de alimentos, lavando, descascando, cortando e porcionando ingredientes conforme orientação do chef;
* Apoiar a montagem dos pratos e verificar a qualidade dos ingredientes e alimentos prontos para garantir a excelência na apresentação;
* Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado, conforme normas de higiene e segurança alimentar;
* Realizar a higienização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
* Controlar e organizar o estoque de insumos e ingredientes, informando a equipe responsável sobre a necessidade de reposição;
* Colaborar com o time de cozinha, contribuindo para o fluxo eficiente das atividades.