A missão do Auxiliar de Cozinha é garantir que o ambiente da cozinh esteja sempre limpo, organizado e seguro, colaborando ativamente no preparo das refeições e no atendimento aos pacientes e colaboradores.
A atuação do auxiliar é essencial para o bom funcionamento da cozinha, assegurando que as refeições sejam preparadas com qualidade e em conformidade com as exigências de saúde e bem-estar.
Higienização de cozinha, utensílios; Operar conforme o procedimento padrão; Atender a legislação quanto o uso de EPI; Seguir as atividades conforme cronogramas; Quando necessário auxiliar a servir os pacientes e funcionários; Limpeza e organização de refeitórios; Auxiliar no preparo dos refeições, como sobremesas, lanches, bebidas e outros; Preparar as saladas descritas no cardápio; Atender fornecedores no recebimento e confêrencia de mercadorias.