Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você!
Estamos em busca de um profissional para o cargo de Cozinheiro em Mogi MIrim-SP.
Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!
O que você vai fazer:
* Preparação de Alimentos: Preparar pratos, sobremesas e cortar carne.
* Degustação e Verificação: Degustar alimentos e verificar o cardápio com o gerente.
* Gestão de Equipe: Orientar na distribuição de tarefas e liderar na ausência do gerente.
* Manutenção e Controle: Limpar instalações, controlar temperaturas, e monitorar alimentos.
* Organização e Estoque: Auxiliar no controle de refeições, recebimento de mercadorias e organização do estoque.
* Segurança e Higiene: Utilizar e cuidar dos EPIs, descartar resíduos, e seguir boas práticas de segurança alimentar.
* Custo e Aquisição: Manter o custo dentro da meta e ajudar no pedido de matéria-prima.
*
Requisitos:
* Experiência: Preparo de alimentos em geral e corte de carnes.
* Conhecimentos: Técnicas de culinária, segurança alimentar, e controle de temperatura.
* Habilidades: Manuseio de equipamentos, organização de estoque, e controle de qualidade.
* Certificações: Boas práticas e segurança alimentar (desejável).
Algumas Habilidades comportamentais necessárias:
* Proatividade
* Trabalho em Equipe
* Organização
* Atenção aos Detalhes
* Responsabilidade
Benefícios:
️ Refeição no local;
Vale alimentação;
Convênio médico;
Convênio odontológico;
Plantão Psicológico;
Atendimento Nutricional;
Auxílio Creche;
Credencial Sesc;
⛱ Folgou;
Day Off aniversário.
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