Descrição: • Planejar, preparar e supervisionar a produção das refeições diárias.
• Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA).
• Liderar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.
• Controlar o estoque e solicitar insumos conforme necessário.
• Assegurar o bom funcionamento dos equipamentos e organização do ambiente de trabalho.
Requisitos: Experiência prévia como Cozinheiro Líder, Chefe de Cozinha ou cargo similar.
Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos para coletividade.
Noções de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Habilidade em gestão de equipe e organização da cozinha.
Ensino médio completo Nome da Empresa: Delta DRH Local: Campinas Salário: a combinar + De segunda a sexta das 7:00 as 16:48 – Disponibilidade para trabalhar com banco de horas e finais de semana esporádicos Salário chega a R$ 3.000,00 (composto por bônus e fixo)