DescriçãoProcuramos Cozinheiro habilidoso para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio. Você fará pratos entregues rapidamente cujo sabor deliciará nossos clientes. Um excelente Cozinheiro deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos. Deve ser hábil ao se movimentar na cozinha e cuidar de múltiplas tarefas. Experiência no uso de diversos ingredientes e técnicas culinárias também são importantes. O objetivo é ajudar a conservar e melhorar nossa reputação de modo a expandir nossa clientela.ResponsabilidadesOrganizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha.Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.).Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas.Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar.Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos.Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha.Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente.Verificar a qualidade dos ingredientes.Monitorar o estoque e fazer pedidos quando houver faltas.RequisitosExperiência comprovada como Cozinheiro.Experiência em usar ferramentas de corte e utensílios de cozinha.Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.).Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários.Capacidade de trabalhar em equipe.Ótimas habilidades de comunicação.Excelente condição física e energia.Mais informaçõesEste é um restaurante na beira da praia, na qual as especialidades são frutos do mar, peixes e a culinária Ilhéu. Neste sentido, é importante conhecer e manejar pratos com os mesmos garantindo o sabor e a qualidade.Escala 6/1.Carga horária de 7:20 + 1h de intervalo.Interessado(s) enviar o currículo, via WhatsApp.
#J-18808-Ljbffr