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O SUPERMERCADO DORIA BOQUIM VEM AÍ PARA OFERTAR QUALIDADE, VARIEDADE E ATENDIMENTO ESPECIAL PARA VOCÊ!
Estamos contratando 2 açougueiros para início imediato.
Sua função será participar do recebimento da carne, proceder a verificação da qualidade e higiene, fazer o retalhamento das peças utilizando instrumentos e técnicas apropriadas, precificar e fornecer atendimento ao cliente.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO AÇOUGUEIRO: Atuar com procedimentos e controles estabelecidos de acordo as normas da Vigilância Sanitária; Garantir que o ambiente está organizado e limpo de acordo com os padrões da Vigilância Sanitária; Acompanhar o recebimento dos produtos e conferir carimbo, peso, temperatura, preço, qualidade, cor da carne, embalagem, data de validade; Carregar e armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar deterioração; Manusear, desossar, cortar, fatiar, pesar e precificar as carnes tratando os cortes com as técnicas adequadas; Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas; Conservar a qualidade do produto e cuidar da data de validade; Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade; Saber informar ao cliente sobre a melhor forma de consumir a carne.
PRÉ-REQUISITOS DA VAGA: Ensino Fundamental ou Médio Completo Experiência mínima de 6 meses Ser maior de 18 anos Morar em Boquim, SE ou cidade vizinha SE VOCÊ ATENDE AOS PRÉ-REQUISITOS DA VAGA E QUER FAZER PARTE DA NOSSA HISTÓRIA, INSCREVA-SE AGORA NESTE PORTAL DE VAGAS.
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