Ensino Fundamental Completo; Experiência na Função.
Auxiliar o cozinheiro na execução do pré-preparo dos cardápios; Cuidar das praças (petiscos, sanduiches, saladas etc); Realizar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores; Realizar a montagem e as reposições de buffet; Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo; Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente.