Junte-se à Petiskeira, a maior Rede de Restaurantes do Sul do Brasil Há 40 anos, a Petiskeira é sinônimo de COMIDA DE VERDADE. Com 9 restaurantes, uma unidade independente de tele-entrega e uma Central de Produções, garantimos agilidade e qualidade em cada prato que servimos. Estamos sempre em busca de crescimento, excelência e, acima de tudo, da satisfação e encantamento de nossos clientes. Se você compartilha dessa paixão pela gastronomia e pelo atendimento impecável, queremos você na nossa equipe Venha fazer parte de uma história de sucesso e sabor. Junte-se à Petiskeira Responsabilidades e atribuições Principais responsabilidades do Técnico em nutrição: Controle de qualidade de alimentos, visando o cumprimento de todas as legislações e normas vigentes, seguindo as regras e padrões de execução estabelecidos pela empresa. Realizar a supervisão das atividades que envolvem a preparação das refeições e insumos, organização do local de trabalho. Elaboração de escalas. Auxílio nos treinamentos. Auxílio nos feedbacks. Realizar reuniões com a equipe, para que o alcance dos resultados esperados e no planejamento estratégico da empresa. Organizar e participar de eventos dentro do conceito institucional, quando solicitado. Realizar a gestão da equipe de auxiliares de cozinha e cozinheiro quanto ao controle de preparo dos alimentos. Realizar treinamentos para a equipe referente à padrões e procedimentos, treinar e acompanhar os auxiliares de cozinha. Requisitos e qualificações Graduado em Nutrição. CRN ativo. Desejável experiência na área. Disponibilidade de horário. Disponibilidade de atuação aos Finais de Semana e feriados. Informações adicionais Remuneração acima da média de mercado. Seguro de vida. Vale transporte. Vale alimentação. Refeição no local de trabalho, gratuita. Assistência Médica e Odontológica. J-18808-Ljbffr